V93 2010
Шу пуэр, фабрика Menghai (Da Yi), V93 2010
Год производства: 2010
Вес: 100 грамм
Форма: точа
Производитель: Menghai Tea Factory, TEATEA Group Xishuangbanna, Yunnan, China
В общем-то ни для кого не секрет, что пуэр одной и той же серии, но разного года производства может различается по вкусу, и довольно ощутимо.
Например поклонники компании Да И как раз обычно ищут точу V93 более старого года и очень часто можно услышать: "Нееет, последние точи из этой серии неплохи, но уже не те!".
На самом деле такая ситуация возникает как из-за того, что сырьё год от года собирается немного разное, так и потому что со временем происходит постферментация и вкус видоизменяется.
Поэтому, даже при соблюдении технологии будет разный вкус и, вполне вероятно, что свежие точи просто должны ещё вылежаться.
В любом случае - в нашем ассортименте появилась более выдержанная точа из серии V93, о чём мы с радостью вам сообщаем!
А вкус? Ну конечно же мы пробовали!
Настой достаточно тёмен, но при этом в нём нет никакой жёсткости. Букет очень богатый - тут и миндальный орех, и тростник, и чернослив, и шоколад, а также немного древесных нот. Столько всего!
Пьётся мягко, держит проливы и не надоедает!
*Внимание! Упаковка разных партий этого года может значительно отличаться (при одинаковом описании вкусовых свойств)!