Gong Ting *Императорский пуэр*
Шу пуэр, 2010 год
Форма: россыпь
Вес: 250 г
Год: 2010
Название этого рассыпного шу пуэра можно перевести с китайского по разному, но все эти названия будут иметь отношение к Императорскому двору. Поэтому наш перевод именно "Императорский пуэр".
Почему название именно такое? Присмотритесь к нему внимательнее и вы увидите что он включает в себя большое количество небольших чайных почек.
Это довольно необычно для пуэра, так как по рецептуре для баланса в него кладут больше палочек и довольно крупных листьев, но с этим чаем всё немного иначе. Чайные почки - сырьё достаточно ценное, а выход продукции меньше. Возможно поэтому он получил такое название.
На данный момент мы располагаем достаточно бюджетным вариантом, но уже и он вполне способен показать вам за что ценители любят именно рассыпные шу!
Уже первый пролив начинает раскрывать этот чай и показывает его характерный для своего вида ореховый привкус. И в итоге он раскрывает его достаточно мощно оставляя даже лёгкую горчинку!