Настоящий Сиху лунцзин
Зеленый чай настоящий Сиху лунцзин (Колодец Дракона).2021г
Сорт: Высший
Цена указана за 100 г
Чай лунцзин 龙井茶 или "Колодец дракона" - очень известный сорт китайского чая, полюбившийся многим нашим покупателям. Большинство иностранцев, посетившие Китай хотя бы однажды хорошо знают этот чай, пробовали его или приобрели его для себя.
Почему мы пишем в названии "настоящий"? "Ну, а какой же ещё бывает?" - наверное спросите вы.
Дело в том, что по такой технологии (в виде сплющенных молодых почек) чай могут произвести и в другой местности. Но так, как оригинальное происхождение - это именно территория озера Сиху, близ города Ханчжоу, то практически все китайские продавцы с целью увеличения продаж пишут "Сиху Лунцзин, даже если на самом деле это совершенно не соответствует действительности.
Этой весной я лично побывал именно на плантациях, расположенных на территории прилежащей к озеру Сиху с целью поиска поставщиков и могу с уверенностью заявить, что мой лунцзин - именно из этой местности!
Для заваривания лучше выбрать стакан из стекла (в этом случае можно заваривать даже успокоившимся, чуть остывшим кипятком), но подойдут и гайвань, либо чайник, если соблюдать температуру заваривания (около 87 - 90 градусов) и не передерживать чай внутри.
Вкус и аромат этого чая - цветочный, глубокий со сладковатым молочным послевкусием. Не отказывайте себе в удовольствии - закажите настоящий Сиху лунцзин у Олега! Почувствуйте атмосферу и вкус туманного озера Сиху!
